12 травня 2026 року відбулося урочисте нагородження переможців престижного регіонального конкурсу «Смак Поділля». Метою заходу є пошук, відродження та популяризація автентичної кулінарної спадщини нашого краю.

За результатами фахового оцінювання журі, представниця нашого освітнього закладу, викладач Раїса Мазур посіла 1 та 2 місце, здобула одразу дві високі нагороди:

·         Диплом І ступеня у номінації «Випічка»;

·         Диплом ІІ ступеня у номінації «Солодкі страви та напої».

Робота Раїси Мазур базувалася на дослідженні старовинних родинних рецептів Вінниччини, що дозволило гідно представити КЗ «Вінницький професійний коледж цифрових технологій і підприємництва» на обласному рівні. Зібрані матеріали стануть частиною «Гастрономічного путівника Поділля».

Вітаємо колегу з перемогою та дякуємо організаторам - Департаменту маркетингу міста та туризму Вінницької міської ради та ГО «ХлібСіль» - за підтримку національної ідентичності через кулінарне мистецтво.